●生活感に調和するキッチン収納のアイデア。

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家で自炊すると生活感が一気に出ます。

僕は、面倒くさがりの割にかなり料理をします。面倒くさがりだと、当然料理するのが面倒です。何より調理器具を、出したりしまったりすることですら億劫です。また、生活感が出ると、シンプルを基本とするセンスの良い部屋から遠ざかります。

僕の部屋は自炊ベースの生活感満載の部屋です。しかし、この記事では生活感を調和させるキッチン周りの収納、整理整頓について、僕なりに工夫事例を紹介します。毎日自炊したいので、道具にしても収納、整理整頓にしても利便性を再重視した収納・整理整頓にしています。

僕は、よく使う調理器具を「吊るし」ます。こうすることで、取り出し易くもなり、しまい易くもなります。たとえば、鍋類を下の棚にしまうと、スペースも必要になる上、すべての鍋が不定形なので収納にも工夫が必要になります。すべて「吊るし」てしまうことで、スッキリした見た目と利便性が実現できるのでお勧めします。

以前、イタリア料理店の厨房のバイトをしていたので、パスタをよく作ります。調理器具は、気が向いたらいつでも取り出せるように鍋、ざる等のパスタ用の調理器具を吊るしてます。これを展開してやれば、朝でも簡単にパスタを食べることができます。

キッチンタイマーは利用頻度が高い割にどこかに行きやすいです。マグネット式のキッチタイマーにしていますが、冷蔵庫につけていても身体が当たったりして落下します。そこで工夫は、キッチンタイマーも吊るしてしまったことです。これにより落下することもなく、すぐ使うことができます。ちなみに、コンロの熱が当たらないところに吊るすのが、ポイントです。

キッチンペーパーの使用頻度はかなり高いです。両手が空かないときがあるので、わざわざ手に持つことなく片手で切れるようなハンガーフックに固定しています。

ただ、調理器具を吊るすと日々の汚れがつきやすくなります。料理の熱や、空気中に揮発している油が付着します。毎日料理していると、意外と油汚れが部屋全体に飛散する為、僕はマイペットを常備しておき拭くようにしています。僕が知る限り、油汚れはマイペットが一番落ちる気がしています(油汚れの洗浄のコツなどは別で記事にします。)。

鉄鍋のように油慣らしが必要な鍋は、見えるところに吊るしてしまった方が、メンテナンスもやりやすくなります。収納してしまうと、僕の場合は鍋の存在を忘れてしまうため、メンテナンスするのを忘れてしまいます。

目次

月間10万PVメディア「MOMOHUKU」を支えるツール3選

「MOMOHUKU」"月間10万PVメディア"にまで成長しました。

最近は"DX(デジタルトランスフォーメーション)"が流行りのせいか、、、「MOMOHUKUさんのWebサイトの運営ノウハウを知りたい。」とよく聞かれます。

誰もが知る東証一部の企業からも「コンサルしてほしい」と言われます。

表向きは丁重にお断りしていますが、ITコンサルなんか「ナンセンスなので絶対やらんわ」と内心では思っています。

僕がITコンサルに手を出した時は「よほど、この人はお金に困ってるんだな」と蔑んでみてもらって構いません。

後、ブログ運営に関する記事も書きません。

面倒臭いからです。

今の「DXの流れ」に一言いうなら?

興味ない。勝手にやってろ。

代わりに、このスペースでWebサイトで絶対に活用すべきツールを紹介します。

ここで紹介するツールがなければ、MOMOHUKUは「月間10万PV」にはならなかったと断言します。

ブログ運営に関する記事

貴重な情報を入れて「ブログ運営」に関する記事を過去に書きましたが、どれもアクセスが伸びませんでした。

ブログ運営に関する記事は巷に溢れ過ぎていて読み手からは全部同じ内容に見えるんだと思います。

かなり良い記事でしたが「全て非公開」にしました。

二度と公開しません。

とは言え、WPのエラー対策の記事などは上げています。

ツール①:WordPressテーマ「SWELL」なら「コンテンツ作り」に専念できる。

SWELLを使えば「コンテンツ作り」「3倍」は速くなります。

SWELLを最初から導入しましょう。

僕は「Webサイト運営が軌道に乗ったら」と考えて、100記事くらい書いたのちにSWELLを導入しましたが「最初から導入しておけばよかった」と後悔しました。

余談:Webサイトは「コンテンツファースト」

僕はWebサイトを「コンテンツファースト」で運営しています。

ちなみに「ITの専門知識をできるだけ使わない」ように心がけています。

非ITの人でも「学習コストなく運営できる仕組み」になるからです。

ITの専門知識を使うと"コスト"が発生する

  • コーディングすると"保守"が発生する。
  • 非IT系が一切触れなくなる。
  • 学習コストも発生する。

まぁ、こういう配慮をすると「舐め腐ってくる」のが非IT系ですが。

長い目で見れば「コーディング排除」は組織にとって確実に使い易いシステムになります。

まぁ「舐め腐ってくる非IT系」をきちんとシバき倒して下さい。

ツール②:レンタルサーバー「ConoHa WING」なら5分でWebサイトを構築できる。

「MOMOHUKU」は、レンタルサーバーに「ConoHa WING」を利用しています。

これから自分のオウンドメディアを立ち上げる方は「ConoHa WING」の利用をオススメします。

理由は「ConoHa WING」なら5分でサイトが立ち上がるからです。

余談:ITはシンプルさ、手軽さが正義

「コンテンツファースト」を心がけていると書きました。

同様にITは「シンプルさ、手軽さ」が正義です。

技術を軽視するわけでなく「ITにこだわると面倒臭く」なるだけだからです。

例えば

「WordPressを高速化してくれ」とITエンジニアに相談してみてください。

WordPressをGatsby.jsで静的サイト化すれば爆速化します!なんて言うITエンジニアが絶対にいます。

そのITエンジニアは続けてこう言います。

サイトは爆速化されますが「非IT系」はWebサイトに触れなくなります。

うちは「エンジニアしかいない」から良いんです。

こういう会社は「先祖帰り」したいだけです。

「自分たちにしか出来ない仕事」を増やしたいだけですね。

何より前提である「サイトが爆速化」されると言うのも絶対に達成されません。

僕のサイト「MOMOHUKU」と「Gatsby.jsを一生懸命に導入したWebサイト」でPageSpeed Insights(速度評価を比較)してみれば分かります。

ツール③:WordPressのプラグインは、とりあえず「UpdraftPlus」を入れる。

僕が尽く救われてきたプラグインを一つ上げるなら「UpdraftPlus」です。

「UpdraftPlus」だけで確実に幸せになれます。

しかも、無料です。

本当に申し訳ないことに「無料」で必要十分の機能です。

そろそろ、感謝だけの気持ちで「有料」を購入しようかと思っています。

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